Animations semaine du goût
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par Jacques Coudert le Dimanche 16 octobre 2011 |
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Dans le cadre de la semaine du goût, la commission cantine, la commission municipale et les 3 écoles de la commune ont réfléchi à une animation spécifique qui se déroule entre le 14 et le 21 octobre.
L’objectif est à la fois de sensibiliser les enfants à l’équilibre alimentaire et au « bien manger » mais aussi de faire découvrir la restauration scolaire aux parents.
Ainsi dans la journée du 14 octobre (le 21 à l’école deTalvern) les élèves ont confectionné en classe de petites préparations culinaires qui ont été proposées aux parents en soirée au cours d’une réception conviviale. Ainsi, plus de 300 personnes ont pu apprécier la qualité et la diversité des réalisations culinaires. Gâteaux, pizzas, crêpes fourrées, cakes, tartes, brochettes de fruits… étaient au menu de ce « Cocktail des enfants ». Chacun a ainsi pu mesurer le grand investissement des enseignants pour cette manifestation tant au niveau culinaire que réflexion pédagogique à travers les réalisations exposées.
Les élèves de CM ont réfléchi également avec leurs enseignants à l’élaboration de 2 menus équilibrés qui seront réalisés par le personnel de cuisine dans la semaine.
Enfin, le jeudi 20 à Talvern et le vendredi 21 au bourg les élèves de CM2, accompagnés de leurs enseignants partageront un petit déjeuner équilibré sous forme de self au restaurant scolaire.
Le conseil municipal enfant a également participé à sa façon à cette manifestation par la production de photos artistiques réalisées à partir de fruits et de légumes. La qualité de leur production va permettre d’exploiter bon nombre de photos pour la décoration des deux restaurants scolaires.















