La commission « environnement et cadre de vie » souhaite favoriser la consommation de produits locaux. Il existe en effet sur notre commune plusieurs producteurs qui pratiquent la vente directe (viande bovine, porc, œufs, légumes, pommes de terre). Tous ces produits sont de très grande qualité (porc fermier, œufs bio, viande bovine label, etc.).

Tous ces producteurs souhaitent développer la vente directe, bien évidemment pour améliorer leurs marges mais aussi pour faire partager la qualité de leurs produits à des consommateurs soucieux de leur alimentation, préférant acheter des produits locaux plutôt que des produits qui font des milliers de kilomètres et pour lesquels une réelle traçabilité n’est pas toujours établie.

Ce groupe de travail désire associer dans sa réflexion, des consommateurs attirés par cette démarche, afin d’élaborer un cahier des charges d’une marque collective.

Si ce projet vous intéresse, laissez vos coordonnées sur ce blog ou dans la boîte à idées qui se trouve dans le hall de la mairie.